Pengawet Makanan yang Aman Digunakan Dalam Industri Pangan

Aneka makanan dan minuman kemasan tertata di meja, menampilkan produk olahan yang umum memakai pengawet pangan.

Banyak yang takut ketika mendengar penggunaan pengawet makanan pada produk yang dibeli di pasaran atau supermarket. Hal tersebut karena berbahaya dan bisa merusak kesehatan tubuh. Memang benar konsumsi pengawet makanan secara berlebihan atau terlalu banyak akan menyebabkan penyakit.  Akan tetapi, jika mengonsumsinya dalam jumlah wajar, bahan pengawet tersebut masih aman digunakan.  Lalu, sebenarnya apa itu […]