Makanan fungsional adalah istilah yang merujuk pada makanan yang tidak hanya memberikan nilai gizi, tetapi juga memiliki manfaat kesehatan tambahan yang dapat mendukung fungsi tubuh dan mencegah penyakit. Konsep ini…

Keamanan pangan adalah aspek krusial dalam rantai makanan yang bertujuan untuk melindungi kesehatan konsumen dari bahaya yang mungkin terkandung dalam makanan. Ini mencakup berbagai praktik dan prosedur yang diterapkan mulai…

Pengolahan makanan merupakan serangkaian langkah yang dilakukan untuk mengubah bahan makanan mentah agar bisa menjadi makanan siap saji. Tujuan dari dilakukannya pengolahan adalah untuk meningkatkan nilai gizi, daya simpan lebih…

Dalam industri pangan, pengolahan pangan sudah menjadi hal yang biasa untuk menjaga agar produk pangan yang dihasilkan bisa sesuai kebutuhan. Pengolahan tradisional biasanya mencakup pengawetan dan pengolahan dengan cara penambahan…

Dengan banyaknya inovasi produk minuman serbuk di pasaran, membuat pengusaha atau perusahaan perlu terus melakukan inovasi yang sesuai tren atau pasaran agar produknya bisa tetap berkembang.  Bagi pengusaha baru, membuat…

Industri suplemen kesehatan semakin berkembang pesat seiring dengan meningkatnya kesadaran masyarakat akan pentingnya menjaga kesehatan. Hal ini membuka peluang bisnis yang menjanjikan bagi para pengusaha yang ingin terjun ke dalam…