Pentingnya CPPOB sebagai Fondasi Kepatuhan dan Kualitas dalam Industri Pangan
Dalam industri pangan olahan dan minuman fungsional, kualitas bukan lagi sekadar nilai tambah, tetapi syarat mutlak agar bisnis dapat bertahan dalam persaingan. Di Indonesia, salah satu sertifikasi yang menjamin kualitas dan keamanan produk adalah penerapan CPPOB (Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik). Adanya regulasi ini menjadi fondasi sebelum sebuah usaha bisa mengajukan izin edar seperti […]