Penggunaan Pewarna Sintetis Untuk Makanan. Apakah Diperbolehkan?
Pewarna makanan termasuk dalam Bahan Tambahan Pangan (BTP) yang digunakan untuk meningkatkan daya tarik visual sebuah produk makanan. Pewarna bisa dibagi menjadi 2 yakni sintetis dan alami. Penggunaan pewarna sintetis untuk makanan tentunya harus sesuai regulasi dari BPOM agar sesuai standar, sehingga produk pangan yang dihasilkan bisa berkualitas dan aman dikonsumsi. Pewarna Sintetis dan Alami […]