Apa Itu PSAT (Pangan Segar Asal Tumbuhan)? Berikut Ini Pengertian dan Cakupannya
Istilah PSAT semakin sering muncul dalam pembicaraan tentang keamanan pangan, terutama bagi pelaku usaha yang bergerak di bidang buah, sayur, umbi, dan rempah. Bagi produsen dan eksportir rempah, memahami PSAT membantu menentukan bagaimana bahan baku ditangani, disimpan, dan didokumentasikan sebelum sampai ke konsumen atau pembeli. Artikel ini menjelaskan pengertian PSAT, cakupannya, dan hal yang biasanya […]